Regalos para el día del padre

regalos para el día del padre

El día del padre es una de las festividades más importantes del mes de marzo. Es el momento de demostrar tu cariño hacia una de las figuras clave en la familia y probablemente estés pensando en cómo hacerlo. Si quieres sorprenderle con un detalle especial, lo primero es salir de la rutina y buscar regalos … Leer más Regalos para el día del padre

Platos típicos españoles

platos típicos españoles

Los platos típicos españoles se caracterizan por la gran variedad de ingredientes que se utilizan para su elaboración, procedentes de las distintas regiones del país. Principalmente siguen un estilo rural y costero que da como resultado unas creaciones exquisitas. La gastronomía española, por lo general, presenta una línea muy tradicional. Aunque hoy en día podemos … Leer más Platos típicos españoles

Regalos delicatessen para San Valentín

delicatessen

En dos días se celebra San Valentín, una fecha perfecta para sorprender a los que más quieres demostrándoles el cariño que sientes hacia ellos. Esta fecha se ha consolidado, desde hace tiempo, como una ocasión para mostrar tu amor hacia los demás. Independientemente de si es tu pareja, tu amigo o tu hermano. Por eso, … Leer más Regalos delicatessen para San Valentín

¿En qué consiste la cocina gourmet?

cocina gourmet

La cocina gourmet es una tendencia dirigida a los amantes de la innovación en el terreno de la gastronomía y que, a pesar del paso del tiempo, sigue en auge. Está directamente relacionada con la alta cocina y las técnicas culinarias más espectaculares que hayas podido imaginar. Si quieres enterarte de cómo funciona la cocina … Leer más ¿En qué consiste la cocina gourmet?

Claves para llevar una alimentación saludable

alimentación saludable

Llevar una alimentación saludable es uno de los propósitos más planteados a principios de año y que muy pocos consiguen mantener pasados unos meses. Sabemos que hay determinadas situaciones, como las cenas con amigos o las celebraciones, donde es complicado mantener la dieta. Por eso en el post de hoy te damos las claves para … Leer más Claves para llevar una alimentación saludable

Regalos de Navidad para amantes de lo gourmet

Regalos de Navidad

¿Has decidido qué regalos de Navidad vas a comprar este año? A menos de una semana para que comiencen las fiestas navideñas es el momento de saber qué comprar para poner debajo del árbol. Cada diciembre la oferta de productos es más amplia y seguramente te cueste más trabajo escoger el regalo definitivo. En el … Leer más Regalos de Navidad para amantes de lo gourmet

Ideas para preparar un menú navideño

menú navideño

Se acercan las celebraciones de Navidad y seguramente muchos de vosotros ya estéis pensando en qué platos preparar para anticiparos y evitar situaciones de estrés en el último momento. Si sigues nuestras recomendaciones, este año podrás diseñar un menú navideño que deje a tus invitados boquiabiertos. Es el momento perfecto de innovar en tu cocina … Leer más Ideas para preparar un menú navideño

Temporada de trufa negra

Temporada de trufa

La trufa negra es uno de los alimentos más exclusivos de la gastronomía y siempre aporta personalidad a los platos. Se caracteriza por su sabor y aroma intensos y está hecho para paladares exquisitos. La temporada de la trufa abarca los meses desde noviembre hasta marzo y el éxito depende de las condiciones meteorológicas de … Leer más Temporada de trufa negra

Alta cocina: definición y técnicas utilizadas

Alta cocina

Seguramente, en más de una ocasión, te hayas preguntado a qué hace referencia el término de alta cocina. Normalmente lo asociamos con un estilo que utiliza diferentes técnicas culinarias, pero no nos queda del todo claro cuáles son. En el post de hoy te contamos el origen de esta expresión y cuáles son los métodos … Leer más Alta cocina: definición y técnicas utilizadas

Zero Waste en tu cocina

Zero Waste

¿Sabías que generamos una media de 1,25 kg de basura durante el día por persona? Muchos de esos productos probablemente terminen contaminando el mar y teniendo graves consecuencias para el medioambiente. Este factor es el causante del movimiento “Zero Waste”, que surge con la intención de producir cero residuos. Entendemos desperdicio como los materiales que … Leer más Zero Waste en tu cocina