Platos típicos españoles

platos típicos españoles

Los platos típicos españoles se caracterizan por la gran variedad de ingredientes que se utilizan para su elaboración, procedentes de las distintas regiones del país. Principalmente siguen un estilo rural y costero que da como resultado unas creaciones exquisitas. La gastronomía española, por lo general, presenta una línea muy tradicional. Aunque hoy en día podemos … Leer más

Las tendencias gastronómicas de 2019

tendencias gastronómicas

Todos los inicios de año son determinantes a la hora de marcar las tendencias que gobernarán un sector concreto los próximos meses. Y en el mundo gastronómico no iba a ser menos. La vuelta a lo tradicional, por un lado, con alimentos naturales y biológicos, y la exclusividad y el vanguardismo de productos gourmet, por … Leer más