Pack 3 Caviares 100 gr.
360,00€
Prueba tres variedades de Caviar en envases de 100 y 125gr: Caviar Excellence, Caviar Gourmet y Caviar Exceptional.
Caviar Excellence (100 gr.): este caviar está compuesto por 50 % beluga y 50 % osietra.
Caviar Gourmet (100 gr.): 70 % osientra y 30 % beluga.
Caviar Exceptional (125 gr.): la composición consiste en 60 % beluga y 40 % osietra.
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Descripción
Prueba tres variedades de Caviar con el Pack 3 Caviares de 100 gr.: Caviar Excellence, Caviar Gourmet y Caviar Exceptional.
Caviar Excellence: este caviar está compuesto por 50 % beluga y 50 % osietra con huevas seleccionadas de 3mm de tamaño. El caviar de esturión posee un color oro brillante, con matices marrón-ámbar. Su sabor es equilibrado y suave aportando un postgusto almendrado.
Caviar Gourmet: su composición es 70 % osientra y 30 % beluga, con huevas seleccionadas de 2,8–3mm de tamaño. El Caviar Gourmet presenta un color oro brillante, con matices de marrón claro hasta marrón oscuro. Su sabor es de ¨Malossol¨ y proporciona notas de mantequilla y nuez.
Caviar Exceptional: la composición consiste en 60 % beluga y 40 % osietra con huevas de esturión seleccionadas de 2,9– 3,3mm de tamaño. Este tipo de caviar ofrece un color gris brillante con matices dorados y el sabor que aportan las huevas de esturión es muy sutil y complejo. Tienen un toque a frutos secos con un suave aroma a yodo, perfecto para innovar en tu cocina.
